青花应龙穿花大盘，整体端庄规整，气势蓬勃，青花发色明亮清晰，为清代乾隆时期稀见之品，整盘共描绘穿花龙五只，其中内外盘壁各绘游龙两只，神采昂扬，须发飘摆，盘心绘青花应龙，广额方口，全身弓盘，背部生有蝠翼，卷花尾。龙身周遭点缀缠枝花卉纹，点染清晰悦目，线条流畅，尽显乾隆官窑经典气质。底面平整光润，中心书“大清乾隆年制”六字三行篆书款。乾隆御窑烧造缠枝莲龙纹瓷器的最早记录，出现于乾隆三年。《清宫内务府造办处活计档》记载：乾隆三年“六月二十五日，七品首领萨木哈、催总白世秀来说，太监高玉交宣窑串花青龙大盘一件。传旨：交与焼造磁器处唐英照样焼造。” 明清御窑烧制的龙纹瓷器，种类丰富，相比云龙、夔龙和螭龙，应龙有其特殊含义和象征。
青花大盘的主题纹饰“应龙”，为有翼的飞龙，又称“翼龙”、“飞龙”。汉《淮南子·览冥训》载：女娲补天之后，“名声被后世，光晖熏万物。乘雷车，服应龙，骖青虬，援绝瑞，席萝图，络黄云，前白螭，后奔蛇，浮游消摇 。”后世续前史传说，不断神化应龙。清康熙时期的《述异记》称：“虺五百年化为蛟，蛟千年化为龙，龙五百年为角龙，角龙千年方为应龙。”及此，应龙已具清晰明确的地位，作为龙之长者和长寿的象征，随之固定。
应龙的形象，作为具有独特象征意义的题材和纹样，最早出现于青铜、玉、漆器、石雕及绘画中。考古发现，应龙出现于瓷器装饰上，出现于南宋龙泉窑。明永宣御窑作为一种创新，吸收为官窑青花的装饰图案。清代御窑的应龙纹饰，多为仿古之作，出现于流行制式的盘类，非常稀见珍贵。
同类型品种可见2011年北京瀚海春拍Lot2335成交价：￥1035万元，可资参考。

参阅：香港佳士得?1994年5月1-3日拍卖?lot657
伦敦佳士得 1992年12月13日?lot569
伦敦佳士得?1962年12月13日拍卖
出版于Du Boulay编撰《佳士得中国艺术品图录》?P203
纽约佳士得?2011年3月24日拍卖
赛克勒收藏中国瓷器工艺品Ⅱ?lot1667