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2019年 新竹东方美人比赛优良二梅

估价: 无 底 价

成交价:¥4,600

拍卖会:2019秋季拍卖会
专场:稀世真藏——名酿·养生·金工雅器
预展时间:2019年12月26日-27日
预展地点:广州琶洲南丰国际会展中心L2
拍卖时间:2019年12月28日-29日
拍卖地点:广州琶洲南丰国际会展中心L2 B厅 广州琶洲南丰国际会展中心L2 A厅
作品分类:名酿·陈茶·养生
图录号:3528
作者:--
尺寸:--
质地:
年代: 暂无
作品说明
数量:150g*4罐

东方美人茶,又名膨风茶,是台湾唯一本土研制的特色茶。茶菁原料是采自受小绿叶蝉叮咬的茶芽,萎凋后经手工搅拌控制发酵,使茶叶产生独特的蜜糖香、熟果香,是发酵程度最重的乌龙茶之一。小绿叶蝉叮咬的过程称为“着涎”,着涎后,茶芽启动防御机制,分泌香味物质吸引小绿叶蝉的天敌,独特的香味物质,加上精妙的制作工艺,形成了东方美人独一无二的花蜜果香。
东方美人茶因其白毫显著,又称白毫乌龙,流传到海外后深受欧美人士喜爱,在茶汤中加入一滴干邑白兰地,风味奇佳,因而又有“香槟乌龙”之称。东方美人茶盛产于夏季芒种前后小绿叶蝉繁衍期间,外观呈现白、绿、黄、红、褐五色相间,色泽鲜艳亮丽,形状自然卷曲,宛如花朵;汤色橙红清澈明亮;香气带有浓郁蜂蜜香,茶汤入口圆润,熟果味醇厚,余韵无穷。
新竹县东方美人茶比赛分级依次为:特等奖,头等排名,头等奖,贰等奖,叁等奖,优良奖三梅,优良奖二梅,优良奖一梅。

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