线下拍卖
科奇阿里哥特大区级干白 2015
估价： RMB 26,000-50,000
成交价：--
拍卖会：华艺国际（北京）2021春季拍卖会
专场：稀世真藏·极品名酿
预展时间：2021年5月31日-6月3日
预展地点：北京国际饭店会议中心L1-3
拍卖时间：2021年06月02日-05日
拍卖地点：北京国际饭店会议中心L1-3
作品分类：名酿·陈茶·养生
图录号：3071
作者：--
尺寸：--
质地：
年代： 暂无
作品说明
750ml 12瓶/12 bottles
科奇酒庄地处法国勃艮第伯恩丘产区的默尔索村（Meursault），是该产区的顶级酒庄之一。在勃艮第的白葡萄酒中， Coche Dury的位置举足轻重，它充满魅力的霞多丽佳酿，标志性的还原性艮香气。
Coche-Dury的葡萄采摘时间是相对较晚的。庄主Jean Francois认为，葡萄摘的太早尚未完全成熟，这样酿出来的酒其品质肯定是不足的。葡萄在摘后去梗发酵，发酵期较长，自初冬到来年的9月才结束，发酵完成后，还需要醇化一年到数年不等，不经过滤装瓶。正是这份认真与执着，Jean-Francois注定是勃艮第产区的神话。科奇酒庄干白拥有卓越的集中度，细腻又饱满，悠长的变化总是充满惊喜，温柔下的力量感直接将人征服，有力却不厚重。
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