1989年新会东甲陈皮(原枝柑)

线下拍卖

1989年新会东甲陈皮(原枝柑)

估价：无底价

成交价：¥34,500

拍卖会：华艺国际（北京）2021春季拍卖会
专场：稀世真藏·陈茶·养生·金工雅器
预展时间：2021年5月31日-6月3日
预展地点：北京国际饭店会议中心L1-3
拍卖时间：2021年06月02日-05日
拍卖地点：北京国际饭店会议中心L1-3

作品分类：名酿·陈茶·养生
图录号：3528
作者：--
尺寸：--
质地：
年代：暂无

作品说明

制作时间：1989年
产地：广东江门新会东甲
净重：500g

新会陈皮表皮呈猪鬃纹，油包粒突出，有光泽，有油气。有陈皮特有芳香味，味道浓郁，自然醇香，撕开一小瓣，闻之纯香；食之微苦，甘，香；泡十余道茶仍回甘香滑，无苦涩味。
新会陈皮独具天然香气，气薄味厚、独特奇异、除膻增鲜，是制作茶点、清蒸海鲜、烹制汤羹、肉类和各种陈皮佳肴的必备调味料。同时，又是“和药”之首，具有明显的调和作用，有行气健脾、调中开胃、燥湿化痰之功和解酒醒神、解结化痈之效。

东甲产区是历史上著名新会柑种植基地，以陈皮质量优异著称。清朝时新会柑作为岭南佳果，曾被朝廷指定为贡品。素有“东甲陈皮誉新会，百年陈皮胜黄金”之称。

注：养生类拍品会因保存环境湿度略有改变，本图录所示标的重量仅供参考，以实物为准。

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