2000年新会东甲陈皮(原枝柑)

线下拍卖

2000年新会东甲陈皮(原枝柑)

估价：无底价

成交价：¥28,750

拍卖会：北京华艺国际2021秋季拍卖会
专场：陈香茶韵·养生精粹
预展时间：12月8-9日
预展地点：北京国贸大酒店L3（北京市朝阳区建国门外大街1号L3）
拍卖时间：12月10-11日
拍卖地点：北京国贸大酒店L3（北京市朝阳区建国门外大街1号L3）

作品分类：名酿·陈茶·养生
图录号：3781
作者：--
尺寸：--
质地：
年代：暂无

作品说明

制作时间：2000年

产地：广东江门新会东甲

净重：500g

新会陈皮表皮呈猪鬃纹，油包粒突出，有光泽，有油气。有陈皮特有芳香味，味道浓郁，自然醇香，撕开一小瓣，闻之纯香；食之微苦，甘，香；泡十余道茶仍回甘香滑，无苦涩味。
新会陈皮独具天然香气，气薄味厚、独特奇异、除膻增鲜，是制作茶点、清蒸海鲜、烹制汤羹、肉类和各种陈皮佳肴的必备调味料。同时，又是“和药”之首，具有明显的调和作用，有行气健脾、调中开胃、燥湿化痰之功和解酒醒神、解结化痈之效。

东甲产区是历史上著名新会柑种植基地，以陈皮质量优异著称。清朝时新会柑作为岭南佳果，曾被朝廷指定为贡品。素有“东甲陈皮誉新会，百年陈皮胜黄金”之称。

南北广货—新会陈皮
新会陈皮是广东省江门市新会区的汉族传统名产。当地所产的大红柑的干果皮具有很高的药用价值，又是传统的香料和调味佳品，向来享有盛誉。早在宋代就已成为南北贸易的“广货”之一，行销全国和南洋、美洲等地区。新会陈皮有理气、健脾、燥湿、化痰、平喘、利胆、抗溃疡之功效。用于胸脘胀满、嗳气呕吐、食欲不振、咳嗽痰多。新会陈皮芳香扑鼻，是在众多柑果皮中的独有的品质。若贮存得当，陈皮可长期陈化，越陈越香。新会老陈皮香醇回甘回味，用途广泛，南粤等地无论婴幼或成年人均会使用陈皮调理肠胃，入汤、辅药、佐茶均可，是养生保健之选。

注：养生类拍品会因保存环境湿度略有改变，本图录所示标的重量仅供参考，以实物为准。

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