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本港第一代赤嘴鱼胶(公肚)

估价: RMB  250,000-350,000

成交价:--

拍卖会:华艺国际2021春季拍卖会
专场:极品名酿·养生精粹
预展时间:2021年3月29日-30日
预展地点:广州琶洲南丰国际会展中心L2
拍卖时间:2021年03月30日-04月01日
拍卖地点:广州琶洲南丰国际会展中心L2 A厅、B厅
作品分类:名酿·陈茶·养生
图录号:3215
作者:--
尺寸:--
质地:
年代: 暂无
作品说明
存期:60年
产地:本港
约190g 1只 15.5*8cm

第一代本港赤嘴产自广东湛江沿海一带,当地渔民以独特的手法加工当地野生赤嘴,因为非常有辨识度,美名远扬数量稀少,目前市面上几乎难得一见。第一代的本港赤嘴肉质十分紧密,纹路也非常细腻,肉质厚,个头普遍比较大只,更重要的是,保留到现在珍藏多年老胶,难得纯天然野生远海鱼种捕获及制成数量十分稀少,实属收藏精品。

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